На самой высокой горе живут голубоглазые таджики.
Совершенно дикие.
Но как то так получилось, что очень полюбили меня и прислушиваются к каждому моему слову.
Я, как могу, так помогаю им советами и молитвами.
Пока все работает и помогает им.
В начале сентября они (5 брата) привезли мне окорок (огромная нога) быка.
Орехи, мед, травы, курт, яблоки уже не удивляют ни колличеством ни качеством.
А вот 20 кг (может и больше) красивого мяса меня убил наповал.
Две кости, как мои ноги, отдала дочери, а мясо поделила на порции и в морозилку.
Месяц с лишним пировала на мясной диете.
И теперь покупаю в мясной лавке большой кусок от ноги - самое вкусное мясо.
И почти без жира!
Долго удивлялась их зубам, совершенно белым и здоровым.
Пока они рассказывают свои истории, я глаз не отрываю от их зубов.
Потихоньку дошла до их секрета здоровых зубов.
Сколько раз я была у них и они угощали едой - вся еда НЕДОВАРЕНА!
Везде мясо жесткое, овощи хрустящие, хлеб черствый.
У них зубы РАБОТАЮТ!
А наши без дела растут, пища - положи в рот и глотай!
Я тоже стала готовить мясо так, как они.
И овощи не перевариваю.
Внук стал есть такое мясо с удовольствием.
Говорит - вкуснее стало.
Фарш готовим топориком.
Может на НГ привезут пол коровы?
Барана не ем, баранину отдавала дочери и соседям.
Одна клиентка готовит нам гуся - откармливает у себя на участке.
Жить хорошо и жизнь хороша!