Понедельник, 18 января 2016
В "Лайме" было совсем безлюдно - штук пять нас, покупателей.
Передо мной у кассы стояла молодая семья - папа, мама и пятилетний мальчик.
Пока я ногтями выцарапывала карточку из кошелька(туго сидит в кармашке), мальчик убил меня.
Мама копалась с покупками, раскладывая на ленту кассы, папа с сыном рядом ждут.
Вот такой был разговор:
Мальчик - Я вам ребенок или нет?
Папа(совершенно серьезно, даже виновато) - Да, ты наш ребенок.
- Тогда ПО-ЧЕ-МУ?
- Спроси у мамы.
- Нет! Ты скажи! Мама знаю, что скажет.
Папа понуро опустил голову и молчал.
Мне так было интересно узнать ПОЧЕМУ.
Мальчик обошел папу - Пап! Я имею право?
Папа- Имеешь.
- Тогда почему убрали мои конфеты из тележки?!
Я не выдержала, отвернулась и засмеялась.
У мамы не было скидочной карточки, а я с удовольствие дала свой.
Правда влезла не в свое дело: - Купите ему в счет скидок конфеты.
Она тоже засмеялась: - Он целую коробку положил, а она стоит около тысячи..))
Ого!
Воскресенье, 27 декабря 2015
Да. Курочка не подвела - вкусная.
Купила, помыла, вычистила недочищенные несъедобности, положила отдохнуть на салфетку.
Смешала все (ВСЕ!) приправы, даже листья мяты..)
В равном количестве: перец черный, красный, молотый кориандр, сушеный базилик, кари.
Соль крупную добавила.
Потом подсыпала сухие травы - укроп энд петрушка.
Развернула куру разрезом к себе и классическим массажем втерла в нее всю приправу.
И снаружи и изнутри.
Завернула сердешную в пакет целлофановый и отправила мариноваться в холодильник к овощам.
В морозилку нельзя - не просолится.
И так она два дня прожила в холодильнике.
Сегодня вытащила, начинила крупно нарезанными овощами +лимон + яблоко зеленое.
Немножко спрыснула подсолнечным маслом в брюшко и застегнула зубочисткой.
Ножки сложила красиво и Женечка перевязала красными нитками:
- А можно красные нитки? А можно бантиком? Все таки праздник..)
Это Женечка украшала куру.
Затем, возложив курочку на ложе из крупных колец репчатого лука, обложила целыми картофелинами одинакового размера.
Примерно с кулак каждая чищенная сырая картошка.
Обрызгала всю курочку постным маслицем.
Духовочке включила огонь на чуть выше среднего.
Пеклось и жарилось часа два.
Ни разу не поливала соком и жиром вытекающим на сковороду.
Вкус, как у полукопченого, корочка хрустит.
Мясо просолилось отлично, мягкое, но не разваливается.
Кстати, овощи не солила!
Все вкусно!
Не хватает белого полусладкого вина...)
Воскресенье, 13 декабря 2015
Завтра иду знакомиться с ген директором.
По телефону обсудили основные детали работы.
Теперь личное знакомство и некоторые нюансы труда.
Пока обещают более высокую плату, чем предыдущие работодатели.
Посмотрим.
Послушаем.
Воскресенье, 06 декабря 2015
Вчера пригласили на работу в магазин у метро Чкаловская.
Далековато.
Никакой транспорт от нас туда не идет.
Даже метро с двумя пересадками.
Созвонилась с Катюшей и вместе отправились на знакомство с будущей работой.
Петляли по всем встречным переулкам и дошли через два часа..))
Обратно уже пошли другим путем и прибыли за 15 минут..)
Магазин очень понравился - чистый, светлый, красивый, новый!
Рабочий график с 9 00 утра до 22 00 вечера.
Каждый день без выходных.
А я уже так не хочу.
Что делать?
Думать осталось один день.
Может что то другое присмотреть?
Воскресенье, 22 ноября 2015